Chuang Yuan關於狀元節慶商品
Chuang Yuan關於狀元節慶商品湯品

幸福年菜.團圓最佳湯品系列

天氣一冷就只想喝湯,

2015年開始啟動「湯品鍋物」的研發,

滿足消費者冬季期間對鍋物的需求,

是冷冬中最好的禦寒食品,

也是團圓年節的必備商品。

主打台式手路菜,厚工細細料理,

不嘩寵取眾, 認真實在的做好每一道菜餚,

把食品安全放在首位,精挑食材原料,

把製作美味視為理所當然,

給消費者真材實料的【 幸福年菜】。

Chuang Yuan關於狀元節慶商品米食

幸福年菜.團圓不可或缺的米糕系列

米糕/米粉(傳統滋味)在年夜飯裡就是少不了,

除夕夜圍爐吃團圓飯,

對華人世界是件很重要的事,

米糕,就是代表節節高昇。

年菜的象徵意義:

長長久久,平安吉利,生生不息,年年有餘。

Chuang Yuan關於狀元節慶商品粽子

端陽五月五.肉粽禮盒系列商品

臺灣粽的作法受到中國南方粽影響,

外包麻竹葉或桂竹竹籜葉,

再以白棉線或鹹草捆紮成錐立四角形狀。

在臺灣南北部地區間,作法上存在一定的差異,

被臺灣人分稱為「南部粽」、「北部粽」。

北部粽體積更小巧,油較多,味道也較重。

不論南北,都有加入瘦肉、蛋黃,還有花生,

甚至有加入魷魚等海味。

北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,

改良做法發展而出。

北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子喔!!

臺灣亦有考生吃粽子,象徵有「包中」的含意。